Publikace: Atlas jídla - Objev chutě a tradice všech světových kuchyní - Gallo Genny. Na svět se můžeme dívat z mnoha různých úhlů pohledu, ale tou jednoznačně nejzajímavější optikou je jídlo. Vždyť se přeci říká „jste to, co jíte“, a tak se není čemu divit, že určitá jídla odráží kulturu, zvyky a vztahy k přírodě těch, kteří je stvořili. S touto knihou se vydáte na cestu za tajemstvími tradičních jídel nejrůznějších zemí světa. Dozvíte se, že tapas (španělské „chlebíčky“) dostaly své jméno tak,... Celý popis
Koupit za 379 Kč- Od nejoblíbenějších
- Od nejlevnějších
- Od nejdražších
Atlas jídla - Genny Gallo
Doprava:
49 Kč
379 Kč
Koupit za 379 Kč
Popis
Publikace: Atlas jídla - Objev chutě a tradice všech světových kuchyní - Gallo Genny. Na svět se můžeme dívat z mnoha různých úhlů pohledu, ale tou jednoznačně nejzajímavější optikou je jídlo. Vždyť se přeci říká „jste to, co jíte“, a tak se není čemu divit, že určitá jídla odráží kulturu, zvyky a vztahy k přírodě těch, kteří je stvořili. S touto knihou se vydáte na cestu za tajemstvími tradičních jídel nejrůznějších zemí světa. Dozvíte se, že tapas (španělské „chlebíčky“) dostaly své jméno tak, že se jimi přikrývaly (španělsky „tapar“) sklenice vína, nebo že první pizza byla pojmenována po italské královně Margheritě. S kresbami jednotlivých pokrmů na mapách se vydáte do světa chutí, porozumíte tradicím, a možná i dostanete na něco chuť. Publikace: Atlas jídla - Objev chutě a tradice všech světových kuchyní - Gallo Genny.
Parametry
Žánr | naučné |
Rok vydání | 2018 |
Nakladatelství | Omega |
Autor | Genny Gallo |
Počet stran | 96 |
Výrobce | Nakladatelství Omega |
Vazba | Pevná bez přebalu lesklá |
Jazyk | české |
Váha | 1135 gramů |
ISBN | 978-80-7390-947-5 |